maandag, 02 oktober 2006

Lekkerrrrrrrrrrrr

thailand13Speciaal voor Nana, deze afb van "onze" klaaskoeken!!! Héééérlijk met goeie boter en dan doppen in verse chocolademelk... mmmmmmmmmmm

En op verzoek mijn receptje voor die tagliatelli met mascarpone en gerookte zalm...

84947Men neme een pakje VERSE tagliatelli, men zette eerst water op , ik doe daar altijd een blokje bouillon bij wanneer 't kookpunt is bereikt. Je dompelt er de tagliatelli in... steeds goed roeren!!! Ondertussen neem je een potje mascarpone, je giet dat in een schaaltje met deksel en zet 't in de microgolfoven. Héél eventjes maar, en ook hier weer: roeren!!!! Tot de kaas smeuig is.... daarna de gerookte zalm toevoegen, in stukjes gescheurd en nog héél eventjes het geheel opwarmen in de microgolf. Ondertussen is de tagliatelli al dente en klaar om af te gieten. De tagliatelli op een bord schikken en de saus er over gieten... Eventueel mét salade, dit naar eigen voorkeur.... Héérlijk gerechtje én bovendien héél snel klaar!!!!

Qua porties neem ik voor mij alleen de kleinste verpakking verse tagliatelli; 250 gr. Idem dito met de mascarpone en ongeveer 3 sneetjes gerookte zalm. Soms vervang ik de zalm door grijze garnalen, of zelfs rivierkreeftjes... óók superlekker!!!

14:26 Gepost door Tal | Permalink | Commentaren (13)

zondag, 01 oktober 2006

Jadadde.....

CirkelAMAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII...... ik ben rond, zo rond als een cirkel ..... of toch zo ongeveer!!!!! Moest ik nog iemands blog over het hoofd gezien hebben..... 1000 x sorry zulle..... je mag gerust je gal spuwen in een reactie en dan kom ik aangerend .

En wat er ook gezegd wordt ivm dienen fameuzen update van Skynet, ik persoonlijk heb er zo goed als géén last van.... Het duurt hoogstens een ietsiepietsie langer om een reactie te posten maar dan heb je ze tenminste allemaal op één pagina en de dees is daar héél gelukkig mee!!!!

En nu ga ik mij in mijnen zetel gaan ploffen en eens brainstormen over wat ik ga eten deze avond... wat dachten jullie van tagliatelli met mascarpone en gerookte zalm???? Hééél lekker en klaar in 10 min!!!!! Meer moe da nie zijn é

17:06 Gepost door Tal | Permalink | Commentaren (20)